Я в принципе против подобных диет, организм у нас - умный, запоминает все истязательства над собой, и потом припомнит привесом и нарушенным обменом. Я после новогодних праздниках тоже на диете, если это можно так назвать: вареная индейка, салаты из св. овощей, вареные без соли креветки (их можно даже вечером, но не больше 300г.), кефир 1%, много воды (не меньше 2л.). Полноценный только завтрак - геркулес на воде без сахара (каюсь, немного соли добавляю), вареное яйцо, обезжиренный творог с тем же кефиром, нежирный сыр, кофе с пол-ложкой меда. Не, на завтрак не все это сразу - либо каша, либо творог, либо яйцо с кусочком сыра. Можно сухарик finn crisp (
http://www.finncrisp.ru/), можно мультизерновые хлопья (без сах. глазури)... Вечером съедаю одну помело или большой апельсин, или большое яблоко. В общем - смысл понятен. В целом, за неделю сбросила всего 2кг., но это не совсем диета - это оздоровительная процедура))) И длится она не 7 дней, а как минимум 3 месяца. Уверяю, так организм получает все полезные вещества и витамины, основа диеты - белок конечно. И еще - спорт, это вообще идеальный помощник всегда.
Неплохо было бы вот такую основу сделать образом жизни, тогда и не надо будет таких жутких 7-дневных диет. Впрочем, если нужно за неделю срочно скинуть к какому то мероприятию несколько кг., наверное можно. Но в качестве исключения имхо.